11月5日，第六届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）在上海开幕，在湖北省综合形象展示区内，良品铺子展台的咖啡免费送，恩施小土豆、野山笋、鹰嘴豆豆皮等全球美食敞开吃，各种有趣有料的体验吸引中外参展观众热烈互动，分享打卡，不亦乐乎。参展观众纷纷点赞：良品铺子可太会玩了！
咖啡免费喝 茶歇来畅享
荆楚风味地标美食“抢镜”
“良品铺子出咖啡了呢！”在第六届进博会湖北省综合形象展示区内，作为官方指定的茶歇和饮品接待国内外嘉宾，良咖首次亮相进博会，为多项商务活动提供饮品，同时现场逛展观众也可以到展位上参与互动领取免费咖啡。一开展，便有不少逛展观众来品尝良品铺子的咖啡。
早在今年上半年，良品铺子就涉足了咖啡业务，推出新店型，试点咖啡、烘焙、短保等系列产品，带给消费者耳目一新的感觉。
作为诞生于湖北的休闲零食企业，良品铺子将荆楚风味及全国的地标美食带到了进博会。
展台上，恩施小土豆、孝感米酒，荆州莲藕等零食产品受到参展商们喜爱。以香辣卤藕为例，该产品原料来自湖北荆州，藕段经过严格筛选，直径不能低于5cm，冲洗后的藕孔不能有泥，外形要光滑、平直。在自动化流水线清洗、卤制、灌装、杀菌，经历4道把关，才呈现出这一道道极具荆楚风味的美味。
天南海北的地理标志美食更不容错过。良品铺子鹰嘴豆豆皮今年5月份才上新，7月份就销售出10万袋。现场，这款比纸薄的辣条被一抢而空，马上迅速“补货”。逛展“00后”年轻人纷纷在展台前一展身手，解锁网上各种花样试吃鹰嘴豆豆皮的招数。
能被消费者认可，背后是原料、工艺、产品理念的全面创新。鹰嘴豆豆皮的核心原料——鹰嘴豆，来自“中国鹰嘴豆之乡”新疆木垒。当地种植历史约2500年，早在2008年，就被批准为国际地理标志保护产品。鹰嘴豆属于高营养豆类植物，高蛋白、高膳食纤维、高钙、低脂肪。良品铺子围绕用户需求的变化，以鹰嘴豆代替黄豆作为核心原料，同时使用高温膨化工艺替代传统油炸工艺，豆皮薄如蝉翼、口感薄脆，且满足了零反式脂肪酸、减油减脂，“既要美味、也要健康”的需求。
来自云南的野山笋味甘清甜，还带着辣椒的爽利，让不少外国友人尝后啧啧称奇。良品铺子的野山笋春笋来自“中国筇竹之乡”的云南昭通大关县。这也是良品铺子践行“好原料造就好味道”初心的代表产品。野山笋选用的就是来自云南昭通山区的A级、长度8-13cm的野生筇竹笋。其生长在海拔1800—2000米高山上，山高林密，地势险峻，至今无法用机械化方式收割。
来自良品铺子大师之手的新品一定要尝尝。一款新品酱卤牛肉，撕开包装袋便香气四溢，不同于其他卤味零食，为了达到绝佳的口味和口感，酱卤系列借鉴了酱板鸭工艺，先腌后烤再卤。而每一味香辛料都来自匠心精选。花椒最终敲定生长在四川阿坝的汉源；油桂皮来自广西，挑选10-20年树龄的桂树；甘草来自于乌兹别克斯坦，酸含量大于5%，保证高品质……“好原料真是做到了极致，不仅主料要好，辅料也必须优质，才能成就好味道啊。”有展商竖起大拇指。
有趣有料新奇互动抓住00后“新食代”
进博会上，良品铺子除了端出高品质零食外，还在现场搭建起了田园场景，种起了马铃薯、金丝皇菊等特色植物。体验活动一出，吸引大批“00后”新食代体验田园美好生活。别小看这一枚小土豆。它正是“酥脆薄饼”的原料。作为亿元大单品，这款饼干的“点睛”之处，就是在配方中加入了新鲜马铃薯，使得这款饼干形成了独特的口感和香气。有00后动手种一种来自山东滕州、国家地理标志产品认证的马铃薯，感觉不一般，“这款酥脆薄饼吃一口就停不下来，果然是有道理的。”
“腰缠万贯”“藕皇降临”“上班不芒”“暴富鸭”……一系列好玩有料的产品介绍、可爱抱枕和美食联动起来，让年轻人忍俊不禁，纷纷上阵拍照分享发小红书一条龙，一下子，良品铺子成为湖北馆里人气最旺的区域。
接下来，更多的世界顶级美食将被源源引入。10月6日，良品铺子与两家国际供应商——施皮茨、澳牧签订框架合同，采购订单金额达5000万元，当地有名的威化饼干、饮料等优质商品将通过良品铺子进入国内市场。
据了解，良品铺子的国际原辅料或成品合作额度超过12亿元，未来几年会扩大直采的项目，直接深入欧洲、东南亚等国家采购饼干膨化、糖巧、饮料等产品，为消费者带来差异化和性比价兼具的好零食。
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咖啡进博会豆皮
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